Семифредо

Семифредо

Ингредиенты

Сливки - 500 г
Сахар - 180 г
Шоколад - 50 - 70 г
Яйцо - 5 шт.
Мята -
Конфитюр смородиновый -

Способ приготовления

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахарной пудрой добела. Белки с щепоткой соли взбиваем в стойкую пену. Отдельно взбиваем сливки. Аккуратно смешиваем взбитые ингредиенты, всыпая тертый на крупную терку шоколад. Раскладываем массу по формам . Замораживаем на 2 часа.

Как и с чем подавать

Украсить мятой карамельным декором и смородиновым конфитюром
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх