Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

Ингредиенты

Маргарин - 100 г
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Какао-порошок - 40 г
Мука - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Сода (погасить)/разрыхлитель - 1 ч. л./3 ч. л.
Соль - щепотка
Сахарная пудра -

Способ приготовления

1. духовку нагреть до 160 градусов. Форму смазать маслом. 2. Яйца взбить с сахаром до пышной кремообразной массы. Добавить ванильный сахар и подсолнечное масло продолжая взбивать на малых оборотах. 3. Муку просеять вместе с какао, пекарским порошком и солью, аккуратно ввести в яично-масляную смесь, хорошо перемешать лопаткой сверху вниз. 4. Добавить крутой кипяток, хорошо перемешать и вылить в форму. 5. Печь 50-60 минут. Вынуть из духовки, остудить в форме 10 минут, затем до полного остывания на решетке. 6. По желанию залить сверху шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх