Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Свинина с пармезаном и помидорами
Сделать в свинине надрезы, положить в них порезанные дольки чеснока. Также сделать два больших разреза, но не до конца. Посолить, поперчить по вкусу. В разрезы положить кусочки сыра и помидора. Завернуть в фольгу, отправить в духовой шкаф и выпекать при 180 градусах до готовности. В качестве гарнира идеально подойдут мелко нарезанные овощи, также запеченные в фольге.