Говядина запеченная в томатах на конкурс

Ингредиенты

Говядина -
Базилик -
Перец -
Помидоры в собственном соку - 0,5 л
Соль -
Чеснок - 2–3 зубчика

Способ приготовления

Мясо посыпать сушеными специями и томатами.Консервированные помидоры разрезать на 4 части,смешать с чесноком.Выложить на мясо.Свернуть рулет и обвязать ниткой или завернуть в свинную сетку.Запечь мин.40.

Как и с чем подавать

С соусом