17 марта 2011

Шампиньоны с коричневым рисом

Ингредиенты

Шампиньоны - 6 шт.
Коричневый рис отварной - 3 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Петрушка -

Способ приготовления

Итак, у вымытых и обсушенных грибов аккуратно, чтобы не повредить шляпку, отделяем ножки. Мелко их нарезаем и вместе с измельченной луковичкой обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Полученную зажарку смешать с отваренным рисом, добавить измельченную зелень петрушки, посолить и аккуратно перемешать. Полученной начинкой наполнить шляпки шампиньонов. Выложить их в смазанную растительным маслом форму и на 20 мин отправить в духовку, запекать при 180 градусах.

Как и с чем подавать

Подавать можно как в горячем виде, так и остывшими до комнатной температуры.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: грибы меню рис постное

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся

Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.

Необычные голубцы с луком-пореем и рисом

Постные голубцы с луком-пореем и рисом это отличная идея для тех, кто устал от калорийной пищи! Рекомендуем!

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Пилаф касария или индийский плов

Пилаф касария или индийское традиционное блюдо, которое еще называют индийским пловом. Но по сути это не совсем привычный для нас плов, а скорее гарнир из риса с пряностями.