22 декабря 2010

Кекс "Шоколадний бурячок"

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сметана - 6 ст.л.
Мука - 6 ст.л.
Масло растительное - 6 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Свекла - 1 шт.
Шоколад - 50 г
Сода - 2 ч.л
Лимонная кислота - щепотка
Соль - щепотка
Орехи - 6-7 шт.
Корица - 1\3 ч.л .
Мускатный орех - 1\3 ч.л.

Способ приготовления

Маленкий бурячок почистити і потерти на мілкій тертці, змішати з 1 яйцем, 3 ст.л цукру, 3 ст.л. олії, 3 ст.л. сметани, 3 ст.л. борошна, 1 ч.л. соди, порізаними горіхами, щіпкою лимонної кислоти. В другій мисочці змішати 1 яйце, 3 ст.л. сметани, 3 ст.л. борошна, 3 ст.л. цукру, 1 ч.л. соди, 3 стл. олії, корицю, мускатний горіх, тертий шоколад. Перемішати обидві маси, викласти у форму і випікати 15 хвилин у мікрохвильовій печі при потужності 750 або у звичайній духовці приблизно 25 хвилин при 180*С - готовність тоді перевіряємо скіпкою.

Как и с чем подавать

Подавати до кави , чаю.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: кекс випічка буряк мікрохвильовка

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз

Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.

Что приготовить из шелковицы: 3 рецепта, которые вас порадуют

Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.

Яблочный кофейный кекс

Что может быть лучше, чем наслаждаться домашней выпечкой с чашкой чая уютными зимними вечерами. Берите на заметку этот рецепт яблочно-кофейного кекса и готовьте вкусную выпечку для всей семьи.

Смачне тісто для чебуреків на горілці

Тісто з додаванням горілки та газованої води виходить хрустким, гарним та дуже смачним. Скуштуйте!

Свекла для салатов: запекать или варить?

Как правильно готовить свеклу, чтобы в ней остались все полезные вещества?