10 декабря 2010

Пирожное "Принцесса"

Ингредиенты

Мука - 250 г
Сахарная пудра - 120 г
Маргарин - 125 г
Яйцо - 1 шт.
Соль -
Какао-порошок - 1 ст. л.
Ликер - 2 ст. л.
Яичный белок - 4 шт.
Сахар - 200 г
Орехи (тертые, миндаль) - 150 г

Способ приготовления

Муку перетереть с маргарином. Яйцо, сахарную пудру, какао, ликер, соль смешать, добавить в муку, замесить тесто. Накрыть пленкой и поставить в холод на 30 и больше минут. Белки с солью сбить в устойчивую пену, добавляя сахар. Орехи смолоть и вместе со специями добавить в белки. Осторожно все размешать. Тесто раскатать, вырезать полоски толщиной в палец и скрутить колечки. Наполнить колечки ореховым безе. Печь при t 180, 20 мин. Смесь для пряников: берем все по 1 ч.л. - гвоздика, кориандр, мускатный орех, кардамон, корица, белый перец. Смолоть. Я просто раздавила молотком для мяса.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Рождество пирожное безе

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Яблочный пирог с безе

Многие из вас любят яблочные пироги которые готовит ваши бабушки. Потому мы решили подготовить для вас и ваших бабушек очень вкусный рецепт яблочного пирога с безе.

Домашняя колбаса из свинины и курицы: пошаговый рецепт

Очень вкусная колбаса станет изюминкой на вашем столе!

Как приготовить домашнюю колбасу просто: 4 совета

Домашняя колбаса вкусное и сытное блюдо к Пасхе. Узнайте секреты приготовления прямо сейчас!

Кекс с изюмом на кефире

Лекий в приготовлении и очень вкусный кексик с изюмом, который вы без проблем сможете готовить хоть каждый день!

Торт-безе с ягодами

Этот легкий и вкусный десерт с нежной текстурой подарит вам небывалую радость! Слушаем хруст безе!