17 июня 2010

Голени фаршированные

Ингредиенты

Куриные голени - 10 шт
Шампиньоны - 500 г
Лук репчатый - 3 шт
Сыр - 100 г
Майонез - 5 ст.л.
Кетчуп - 5 ст.л.
Масло растительное -
Соль -
Перец -
Зелень -

Способ приготовления

Шампиньоны помыть, нарезать пластинками и обжарить на масле вместе с мелко нарезанным луком. Дать остыть. Зелень измельчить, сыр натереть на терке. Добавить к грибам,посолить, поперчить и перемешать. С голени аккуратно вынуть косточку,обрезав ее у основания, мясо оставить на кости. Фаршем начинить каждую голень. Смешать майонез с кетчупом, обмакнуть каждую голень, выложить на противень и запекать 40-45 минут при температуре 190 градусов.

Как и с чем подавать

Подавать с овощами

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: грибы курица

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.