Яблочное варенье дольками: пошаговый рецепт

В разгар сезона яблок обязательно нужно приготовить варенье. Яблочное варенье вкусно в любом виде. Этот рецепт - для тех, кто любит ощущать кусочки фруктов, оно хорошо подойдет в качестве начинки для пирогов, а также как вкусное сопровождение блинам, оладьям и тостам. Рецепт варенья - простой и проверенный.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 8-10 часов 3-4 порции

Ингредиенты

  • Яблоко - 1.5 кг
  • Сахар - 1.5 стакана

Способ приготовления

  1. Вымойте и нарежьте яблоки дольками. 
  2. Засыпьте сахаром и перемешайте.
  3. Оставьте яблоки на ночь, чтобы сахар растворился.
  4. Поставьте кастрюлю с яблоками на огонь, довести до кипения.
  5. Уменьшите нагрев и варить 7-10 минут, снимая пену.
  6. Разлейте горячее варенье из яблок в стерильные банки и закройте крышками. 

Как и с чем подавать

Подавать варенье в качестве десерта.

Полезный совет

Чтобы варенье доставляло радость всю зиму, его необходимо правильно хранить. Об этом читайте подробнее в нашей статье Время и стекло: как и сколько можно хранить заготовки

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

Читай также: На скорую руку: яблочный штрудель "Ленивый Маттиас"