Настоящая молодильная ягода, которая обладает невероятным количеством витаминов и полезных веществ. Давайте узнаем подробней о ее ценных свойствах.
Алыча: маленькая слива с большой пользой
Алыча – в переводе с азербайджанского означает «мелкая слива» и «прекрасный сорт садовых слив». Алычу используют в кулинарии и медицине. В ней содержится много полезных веществ, витаминов и макроэлементов
Алыча способствует выздоровлению при воспалительных процессах. Большое содержание витаминов в алыче способствует укреплению иммунитета и помогает организму в борьбе с вирусами и бактериями.
Витаминный состав на 100 грамм алычи:
- Витамин А, РЭ - 27 мкг
- Бета каротин - 0,16 мг
- Витамин В1, тиамин - 0,02 мг
- Витамин В2, рибофла вин - 0,03 мг
- Витамин С, аскорбиновая кислота - 13 мг
- Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 0,3 мг
- Витамин РР, НЭ - 0,5 мкг
- Ниацин – 0,5 мг
Макроэлементы в 100 граммах алычи:
- Калий, К - 188 мг
- Кальций, са - 27 мг
- Магний, Mg - 21 мг
- Натрий, Na - 17 мг
- Фосфор, Ph - 25 мг
Полезные свойства алычи
- Алыча стимулирует деятельность желудка и двенадцатиперстной кишки и кишечника, имея при этом слабительный эффект. Есть ее лучше натощак.
- В алыче содержится калий, что благотворно влияет на работу сердца.
- В алыче не содержится много сахара, поэтому ее могут кушать больные сахарным диабетом.
- Из за веществ содержащихся в алыче, лишняя жидкость не задерживается в организме, а значит уменьшаются отеки.
- Алыча поднимает гемоглобин , поднимает давление и способствует укреплению сосудов и нормализации работы кровеносной системы.
- Ягоды эти полезны при болезнях верхних дыхательных путей, при кашле и простуде.
- Алыча прекрасно очищает организм от токсинов, шлаков и ядов. Особенно рекомендована она людям, которые проживают на загрязненных территориях.
- Алыча является прекрасным компонентом любых диет, так как содержит мало сахара.
- Употребление алычи способствует нормализации нервной системы, выходу из депрессий, помогает при бессоннице.
Противопоказания и вред
- Не рекомендуют употреблять алычу при повышенной кислотности желудочного сока. Так как ягоды будут еще больше раздражать слизистую.
- Противопоказана алыча людям с язвенной болезнью пищеварительных органов.
- Не рекомендуется употребление людям с непереносимостью алычи, так как могут возникать отравления и изжога.
Читай также: Маринованные помидоры с алычой - красные и желтые рулят!