Малиновое парфе

Ждете гостей? Предлагаем сногсшибательное угощение, которое порадует даже самого капризного гурмана. Это легкое и воздушное малиновое парфе со сливками. Удивительный малиновый десерт подарит прекрасное настроение!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут более часа 8

Ингредиенты

  • Малина - 250 г.
  • Сливки - 125 мл.
  • Сахарная пудра - 500 г.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Ванильная эссенция - 1/2 ч.л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

1. Взбейте яйца с сахаром, солью и ванильной эссенцией, чтобы получилась однородная масса.
2. Взбейте сливки и соедините с яичной массой.
3. Измельчите малину, перемешайте со сливочно-яичной массой, переложите в порционные формочки и заморозьте.

Приятного аппетита!

Читай также: Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов