Как приготовить ореховый крем

Для того, чтобы приготовить ореховый крем вам понадобится желатин, орехи, сахарная пудра и сливки. А сам способ приготовления достаточно прост. Такой крем прекрасно подходит для любых десертов.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Орехи (очищенные) - 200 г
  • Сливки (густые) - 350 г
  • Сахарная пудра - 4 ст. л.
  • Желатин - 1 ч. л.
  • Фрукты - по желанию

Способ приготовления

  1. Желатин замочите.
  2. Когда крупинки станут прозрачными, лишнюю воду слейте и растопите желатин на слабом огне.
  3. Орехи (150 г) обжарьте, измельчите, смешайте с сахарной пудрой, сливками и взбейте с помощью миксера до устойчивой пены.
  4. Влейте подготовленный желатин и взбивайте еще 1–2 минуты.
  5. Разложите крем в вазочки и хорошо охладите.

Как и с чем подавать

При подаче посыпьте крем оставшимися орехами и оформите по желанию свежими фруктами.

Приятного аппетита!

Читай также: Как приготовить крем-брюле к 8 марта