Легкий заварной крем, печенье и бананы – из этих продуктов рождается настоящее чудо!
Рисовый пудинг с ягодами
Этот легкий белоснежный пудинг с яркими и сочными ягодами не составит труда приготовить в микроволновке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 20 минут | 3 |
Ингредиенты
- Рис - 50 г
- Желатин - 4 листика
- Молоко - 200–250 мл
- Сахар - 2 ст. л.
- Корица - по вкусу
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Взбитые сливки - 125 г
- Фрукты - по вкусу
- Вода для растворения желатина
- Ягоды - по вкусу
Способ приготовления
- Рис залейте молоком и оставь набухать 30 минут, затем нагревайте 3 минуты на полной мощности и 12–15 минут в режиме «размораживание».
- Желатин положите на 2–3 минуты в воду, чтобы дать ему набухнуть, и затем смешайте с рисом.
- Фрукты, ванильный сахар, корицу и сахар добавьте к рису и перемешайте.
- Как только масса начнет застывать, на нее выложите взбитые сливки.
- Затем переложить ее в форму и поставьте в холодильник.
Как и с чем подавать
Перед тем, как подавать на стол, опрокиньте пудинг в тарелку, украсьте фруктами и ягодами на свой вкус и подавайте со сливками.
Читай также: Что такое криспель: готовим итальянский десерт из риса