Предлагаем вам попробовать чизкейк по этому удобному базовому рецепту. Ягоды для пирога подойдут любые - смородина, черника, малина, голубика - какие будут под рукой.
Малиново-кефирный крем
Ингредиенты
Кефир - 1,5 стакана
Сахар - 2 ст. л.
Творог - 2 ст. л.
Цедра лимона - 1 ст. л.
Мелисса для украшения -
Малина - по вкусу
Сахар - 2 ст. л.
Творог - 2 ст. л.
Цедра лимона - 1 ст. л.
Мелисса для украшения -
Малина - по вкусу
Способ приготовления
Творог протрите через сито, соедините с кефиром, малиной, сахаром, цедрой и взбейте до пенообразной массы. Разлейте в высокие стаканы.
Как и с чем подавать
При подаче оформите листиками мелиссы и ягодами.