Тыквенная каша «Сливочная» с рисом и сухофруктами

Эта нарядная каша понравится и детям, и взрослым, соблюдающим диету. Благодаря финикам, вкус каши напоминает сливочный, хотя масло сливочное в кашу не добавляется
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40-45 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Рис — 100 г
  • Тыква — 100 г
  • Лук — 1 шт
  • Финики — 10 шт
  • Изюм — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Вода — 150 мл

Способ приготовления

  1. Промойте рис и отварите.
  2. Вымойте тыкву и очистите от кожуры и семечек.
  3. Нарежьте тыкву и лук.
  4. Финики и изюм обдайте кипятком.
  5. Добавьте в кастрюлю к рису сухофрукты, лук, тыкву, соль.
  6. Не перемешивайте пока тыква не приготовиться.
  7. При необходимости добавьте воды.
  8. В готовую кашу добавьте оливковое масло и перемешайте.

Как подавать

Подавайте кашу как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! 

Читай также: Овсяное печенье с тыквой