Орзотто - итальянское блюдо, как правило, это перловка с грибами. У нас альтернатива – ячневая крупа. И ее вкус с поджаренными вешенками просто исключительный!
Как правильно готовить овсяную кашу
Приготовить вкуснейшую овсяную кашу легко, если знать несколько хитростей.
Казалось бы, что сложного в приготовлении овсяной каши? Каждый из нас способен приготовить это блюдо, однако smak.ua делится секретами приготовления самой вкусной овсяной каши.
Пользу овсяной каши сложно переоценить, поэтому мы советуем вам ввести ее в свой рацион. Ранее мы делились рецептом овсяной каши с грушей и яблоком, раскрывали секрет приготовления овсяной каши на молоке. Теперь мы хотим поделиться шпаргалкой, которая поможет вам приготовить вкуснейшую овсяную кашу.
- Обратите внимание на хлопья. Если вы варите традиционные овсяные хлопья, для их приготовления потребуется около 20 минут.
- Если вы хотите сварить кашу из цельных хлопьев, замочите ее предварительно кипятком и дайте настояться несколько часов, а еще лучше – оставить на ночь. После замачивания нешлифованные овсяные хлопья варят в течение полутора часа.
- Хлопья быстрого приготовления можно приготовить двумя способами. Варить в течение 3-5 минут на маленьком огне, или просто залить кипятком и оставить на 7-10 минут.
- Молочная овсяная каша является достаточно калорийным блюдом. Чтобы сделать его более диетическим, разбавьте молоко водой (1:1).
- Перед приготовлением овсяные хлопья лучше промыть, чтобы очистить их от пыли и шелухи.