Базовый рецепт грибного бульона

Рецепт этого бульона – основа для приготовления разных бульонов, супов, борщей, соусов и других первых блюд.

Ингредиенты

Белые грибы сушеные - 15–20 шт.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Вода - 1,5–2 л

Способ приготовления

Сушеные белые грибы хорошо промойте и сварите в подсоленной воде.
Бульон процедите, добавьте сливочное масло, прогрейте, не доводя до кипения.

Как и с чем подавать

Используйте бульон в качестве основы для грибного бульона с луком, с ушками, с домашней лапшой, фрикадельками.

Читай также: Классический овощной бульон - легкий и диетический

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: грибы сушеные грибы белые грибы бульоны грибной бульон

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.

Киш «Весенний поцелуй»

Французское блюдо киш – пирог со всевозможными начинками, главное добавить сырный соус. Наш вариант – с грибами подарит беспроигрышное сочетание!