Постная окрошка с солеными грибами

Русская окрошка может быть разной: мясной, рыбной, овощной, грибной. Но всегда в ней присутствует квас.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	40	5

Ингредиенты

Квас белый - 2 л
Грибы соленые - 200 г
Огурец - 3 шт.
Яблоко моченое - 1 шт.
Зеленый лук - по вкусу
Укроп - по вкусу
Хрен - по вкусу

Способ приготовления

Все ингредиенты истолките деревянной толкушкой и залейте квасом.

Читай также: Блюдо сезона: окрошка на кефире

Как и с чем подавать

Подавайте сразу же.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: грибы книга квас окрошка Эксмо

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.

Киш «Весенний поцелуй»

Французское блюдо киш – пирог со всевозможными начинками, главное добавить сырный соус. Наш вариант – с грибами подарит беспроигрышное сочетание!