Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Рецепт полезного мисо супа с угрем
Знаменитый суп с кусочками копченого угря, древесными грибами и водорослями нори создаст настоящее восточное натроение у вас в доме.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 40 | 3 |
Ингредиенты
- Мисо-паста - 1 ст. л.
- Вода - 1 л
- Лук-порей - 1 стебель
- Древесные грибы - 80 г
- Рыба копченый угрь - 100 г
- Водоросли нори - 1 п ластинка
- Кунжут - 2–3 ст. л.
- Соус соевый - по вкусу
Способ приготовления
- Добавьте пасту мисо в кипящую воду.
- Порежьте лук-порей и добавьте его в мисо.
- Сушение древесные грибы замочите в горячей воде.
- Копченого угря нарежьте кусочками и добавьте в мисо.
- Кондитерскими ножницами нарежьте тоненькие полоски водорослей нори.
- Добавьте их в мисо.
- Кунжут поджарьте на сковороде.
- Древесные грибы порежьте на кусочки и добавьте их в мисо вместе с жаренным кунжутом и соевым соусом.
Читай также: Готовим мисо-суп
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде.