Салат а-ля «Цезарь»

Ингредиенты

Филе курицы - 1 шт.
Пекинская капуста - по вкусу
Сыр - 100 г
Сухари -
Помидор - 1-2 шт.
Майонез -
Чеснок -
Зелень -
Лимон -

Способ приготовления

Курицу отварите или обжарьте по желанию. Тем временем нарежьте капусту тонкими полосками. Нарежьте помидоры дольками. Сыр натрите на мелкой терке. Готовую курицу разберите на волокна.

Для соуса в блендере измельчите майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Попробуйте – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.

Как и с чем подавать

Соус подавайте отдельно от салата.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: соус цезарь курица

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Цветная капуста в лимонно-соевом соусе

Цветная капуста может быть отличным гарниром и самостоятельным блюдом. Используйте в этом рецепте замороженные соцветия. Готовить можно прямо из морозилки!

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.

Диетический плов с куриным мясом

Рис с куриной грудкой и морковь - три кита диетического питания. Но если приготовить из них плов, то вы получите вкусное и не слишком калорийное блюдо. А специи в рецепте ускорят обмен веществ для быстрого похудения