Селедочная паста для бутербродов

Хлеб с домашней бутербродной пастой, приготовленной из вкусных, а главное, полезных ингредиентов - закуска на все времена. Побалуйте себя вкусной и простой едой!
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 20 минут 10 порций

Ингредиенты

  • Филе сельди – 200 г.
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 200 г.
  • Сок лимонный – 2 ст. л.
  • Укроп - 30 г.
  • Яйца куриные – 1 шт.

Способ приготовления

  1. Сельдь нарезать на мелкие кусочки.
  2. Яйцо отварить и нарезать такими же кубиками, как сельдь.
  3. Масло размягчить соединить с укропом и горчицей, растереть до однородной массы.
  4. Добавить в масло сельдь, яйцо и лимонный сок.
  5. Укроп мелко нарезать выложить на пищевой целлофан.
  6. Сформировать из масла «колбаску», выложить ее на укроп, завернуть масло в пищевую пленку и оставить в холодильнике.
  7. Блюдо готово к употреблению через 1 час.

Как подавать

Подавайте, порезав колбаску, вместе с кусочками хлеба. Приятного аппетита!

Читай также: Шик за 50 гривен: селедочный паштет