Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
15 минут |
10-12 |
- Сельдь — 1 шт.
- Масло сливочное — 150 г.
- Морковь (небольшая) — 3 шт.
- Сырок плавленый — 2 шт.
- Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
- Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку.
- Все перемешать и вкуснейшая ложная икра из сельди и моркови готова!
Ее можно хранить в холодильнике в герметичной посуде в течение нескольких дней, но обычно, она съедается гораздо быстрее.
Как и с чем подавать
Такую икорку можно подавать на ломтиках батона или белого хлеба с чашечкой горячего чая, можно фаршировать помидоры, яйца, а также начинять блинчики.
Читай также: Кабачковая икра "Как магазинная"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.