Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Кальмары с грибами
Очень простой рецепт приготовления вкусной закуски из кальмаров с шампиньонами, которая будет прекрасным дополнением к основному блюду.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Кальмары (отварные) - 500 г
- Шампиньоны - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана (или майонез) - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Кальмары и лук нарежьте кружочками, грибы – пластинами.
- Все потушите на большом огне до выпаривания жидкости (10–15 минут).
- Посолите, залейте майонезом или сметаной и снимите с огня.
Как и с чем подавать
По желанию добавьте в блюдо зелень.
Приятного аппетита!
Читай также: Блюдо дня: весенний салат с кальмарами