Японская закуска за 15 минут - Агэдаси тофу

Агэдаси тофу – это жареный тофу со специальным соусом. Сам тофу считается полезным для здоровья и является любимым блюдом японцев, часто подается в ресторанах.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	5 минут	5-6

Ингредиенты

Тофу - 600 г
Имбирь тертый - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу
Мука - 2 ст. л.
Даси - 2/3 стакана
Соус соевый - 2 ст. л.

Способ приготовления

Нарежьте тофу на удобные кусочки и оставьте на 10 минут, чтобы обсушить.
Смешайте даси и соевый соус и доведите до кипения.
Обваляйте в муке тофу и обжарьте в масле до коричневой корочки.

Читай также: Свиная подчеревка с сыром тофу и китайскими грибами

Как и с чем подавать

Подавайте с приготовленным соусом, имбирем и нарезанным луком.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: пошаговые рецепты японская кухня закуски Япония соевый соус тофу Даси

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Маринад для лука: 3 отличных рецепта

Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.

Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA

В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?

Обед по-голландски: 3 оригинальных рецепта

Кухня Нидерландов не слишком известна в мире, однако в этой небольшой стране тоже умеют вкусно поесть.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.