Куриные «пальчики» в кляре

Превосходная закуска для небольшой и дружной компании.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	6 минут	3

Ингредиенты

Филе куриное - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Вода - 100 г
Мука - 200 г + для панировки
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - 1 л

Способ приготовления

Яйцо вбейте в миску, добавьте 100 мл воды, посолите.
В яичную массу всыпьте муку.
Филе нарежьте небольшими ломтиками, посолите и слегка поперчите красным перцем, добавьте сухой чеснок.
Перемешайте.
Кусочки филе обваляйте в муке, затем опустите в кляр.
В кастрюле разогрейте растительное масло.
Опустите кусочки филе в кипящее масло.
Жарьте до золотистого цвета.
Читай также: Куриные грудки с лимоном и травами

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: салаты и закуски курица кляр

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.

Диетический плов с куриным мясом

Рис с куриной грудкой и морковь - три кита диетического питания. Но если приготовить из них плов, то вы получите вкусное и не слишком калорийное блюдо. А специи в рецепте ускорят обмен веществ для быстрого похудения

Курица по-мароккански

Вся хитрость вкуса и аромата голени по-мароккански в необычном маринаде из специй и оливкового масла.

Что приготовить из зубатки: 3 вкусных рецепта

Зубатка — это морская рыба, не слишком костистая, что очень упрощает ее приготовление. Мясо зубатки жирное и очень нежное, каким бы способом вы ее ни приготовили.