Соус из черной смородины: пошаговый рецепт

Английский соус, хоть и на самом деле кажется десертным, на самом деле подается к мясу. Пробуйте - вам понравится!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут -

Ингредиенты

  • Сахар коричневый - 2 ст. л.
  • Портвейн - 50 мл
  • Апельсин - 1 шт.
  • Лимон - 1 шт.

Способ приготовления

  1. Цедру лимона и апельсина натрите на терке.
  2. Из половины апельсина и лимона выдавите сок.
  3. Смешайте все ингредиенты, нагрейте на плите, размешивая.
  4. Остудите.

Как и с чем подавать:

Подавайте соус к мясным блюдам.

Читай также: Лучшие рецепты соусов с авокадо