Ледяная цитрусовая настойка - то, что нужно после праздничного ужина или сытного обеда. Она поможет активизировать пищеварение и оставит очень приятное послевкусие. Можно готовить и из обычных апельсинов.
Апельсиновый соус к креветкам
Вы очень любите креветки, но даже не представляете с чем их подавать? Не переживайте, мы расскажем вам о том как приготовить изумительный соус для креветок.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 10-15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Апельсин - 1 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Майонез - 2 ст. л.
- Креветки - 20 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Масло оливковое - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Способ приготовления
- Для начала мелко нарежьте огурчики.
- Выдавите чеснок и добавьте туда майонез, и оливковое масло.
- Все тщательно перемешайте.
- Апельсин разрежьте на две одинаковые части.
- Из мякоти нужно выжать сок для соуса, а кожуру оставить для оформления.
- Добавьте в соус свежевыжатый апельсиновый сок и все перемешайте.
- В конце в соус добавьте измельченную зелень укропа и все еще раз перемешайте.
Как и с чем подавать
Соус подаем вместе с креветками.
Приятного аппетита!
Читай также: На праздничный стол: заливное "Креветочное кольцо"