Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Соус из помидоров: пошаговый рецепт
Классический томатный соус, который придаст особый вкус и цвет блюдам из мяса. Сохраняйте рецепт!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | более часа | - |
Ингредиенты
- Помидор - 300 г.
- Кинза - 2-3 веточки.
- Перец стручковый - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления
- Зрелые помидоры промойте, нарежьте, положите в кастрюлю и поставьте вариться.
- Когда масса загустеет, протрите ее через сито.
- В полученное густое пюре добавьте истолченные с солью зелень кинзы, стручковый перец и чеснок и тщательно перемешайте.
Как и с чем подавать:
Подавайте в соуснике к мясным блюдам.
Читай также: Томатный сок на зиму: 5 вкусных рецептов