Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Соус с голубым сыром
Этот соус очень хорош к мясу, особенно к курятине. Попробуйте!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 10 минут | - |
Ингредиенты
- Рокфор - 100 г.
- Сметана - 50 г.
- Сок лимонный - 1 ч. л.
- Зеленый лук - 1 шт.
Способ приготовления
- Смешайте сметану с раскрошенным рокфором.
- Взбейте до однородной консистенции, добавьте 1 ч. л. лимонного сока и нарезанный молодой лук, перемешайте.
Как и с чем подавать:
Предложите соус к мясным блюдам. Отлично подойдет для «пальчиков» из куриного филе.
Читай также: Фасолевый соус: отличная альтернатива майонезу