Сациви - традиционное грузинское блюдо, готовится из домашней птицы, в большинстве своем для его приготовления используется курица. Птица готовится под соусом сациви, откуда блюдо и получило свое название.
Куриные «пальчики» в кляре
Превосходная закуска для небольшой и дружной компании.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 6 минут | 3 |
Ингредиенты
- Филе куриное - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Вода - 100 г
- Мука - 200 г + для панировки
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Масло растительное - 1 л
Способ приготовления
- Яйцо вбейте в миску, добавьте 100 мл воды, посолите.
- В яичную массу всыпьте муку.
- Филе нарежьте небольшими ломтиками, посолите и слегка поперчите красным перцем, добавьте сухой чеснок.
- Перемешайте.
- Кусочки филе обваляйте в муке, затем опустите в кляр.
- В кастрюле разогрейте растительное масло.
- Опустите кусочки филе в кипящее масло.
- Жарьте до золотистого цвета.
Читай также: Куриные грудки с лимоном и травами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сыр – она из самых популярных и вкусных закусок которую любят практически все!
Очень вкусный овощной шашлычок из болгарского перца, сыра, кабачков, помидоров черри можно приготовить дома в духовке. Такая вкусная и полезная закуска будет отличным дополнением к основному блюду.
Наверняка вы не раз сталкивались в выбором хорошего рецепта мясного рулета к праздничному столу. Рулет из курицы, с ветчиной и специям отличный вариант для праздничного стола.
Настоящее осеннее чудо - тыква! Радует не только яркими красками, но и потрясающим вкусом и пользой. Берите на заметку и готвьте фаршированную тыкву.
Пасхальный стол – это не только выпечка и крашеные яйца, но также и масса самых разных деликатесов. Если вам нужны идеи - у нас они есть!
Вторые блюда
Традиционный турецкий завтрак - готовится просто, а получается очень вкусным и питательным!
Интересные Факты
Пасхальные яйца – это символическое представление о новой жизни и своеобразное пожелание изобилия, а также это символ мира, дружбы, взаимопомощи.
Выпечка
Это чудесное пасхальное печенье вы можете сделать вместе со своими детьми, которые оценят ваше доверие и будут безумно рады проявить свое творчество для украшения сладостей.
Выпечка
Эти замечательные блинчики на гречневой муке имеют совсем иной вкус чем обычные традиционные блины. Их нежная и хрупкая структура теста приятно тает во рту. Блинчики могут стать отличным легким завтраком.
Вторые блюда
Для приготовления мусаки по этому рецепту вам понадобится свинина, картофель, тертый сыр, бульон, помидоры, зелень, томатное пюре, сметана и мука.
Выпечка
Вкусное, нежное печенье с небольшими шоколадными кусочками - это повседневный праздник и вкусное чаепитие!
Полезные продукты
Крапива – это вовсе не сорняк, а востребованный в кулинарии продукт, полезный и дарящий неповторимый вкус блюдам.
Выпечка
Кекс с плотной структурой, ароматный и очень сочный будет настоящим украшение вашего стола. Уверены, вы оцените!