Міні-кіш з печерицями та шпинатом
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 мин | 20 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Печериці мариновані - 200 г
- Яйця - 3 шт
- Шпинат - 60 г
- Сир твердий - 30 г
- Молоко - 3 ст.л
- Сіль
- Перець
Способ приготовления
- З печериць зливаємо рідину, змішуємо з різаним шпинату.
- Додаємо тертого сиру та яйця, збиті з молоком.
- Перемішуємо, розливаємо масу по формах, змащених маслом, і запікаємо в розігрітій до 180° С духовці протягом 10-12 хвилин. Порада: Якщо маса рідка, додаємо трішки борошна або манки.
Як та з чим подавати
Читай также: Нежный заливной пирог с семгой и шпинатом