Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Простой сливовый пирог
Простой и вкусный сливовый пирог вы приготовите всего за час и порадуете всю свою семью!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 40 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 120 г
- Мука - 1 стакан
- Сахар - 3/4 стакана
- Сахар - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Корица - 1/4 ч.л.
- Слива - 12-15 шт.
- Яйцо - 2 шт.
Способ приготовления
- Размягченное сливочное масло взбить с 3/4 стакана сахара. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.
- Муку просеять с корицей и разрыхлителем. Постепенно добавить к яичной смеси, хорошо перемешать.
- Сливы помыть и разрезать пополам. Форму диаметром 24 см смазать сливочным маслом, выложить тесто.
- Сверху разложить половинки слив, присыпать оставшимся сахаром (3 ст.л.).
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Перед подачей остудить.
Как и с чем подавать
Подавать вместе с чаем или кофе.
Читай также: Медовый пирог с фисташками от Джейми Оливера