Шоколадная шарлотка

Вкуснейший шоколадный десерт с нежным кремом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	1 ч	8 - 10

Ингредиенты

Печенье палочки - 18 шт.
Шоколад - 150 г
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 5 с т. ложек
Яйцо - 5 шт.

Способ приготовления

Яичные белки отделите от желтков.
Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло, 3 столовые ложки сахарной пудры и желтки.
Все взбейте и остудите.
Белки взбейте с оставшейся сахарной пудрой до увеличения в объеме и соедините с шоколадной смесью.
На дно формы положите вырезанный из фольги круг, бортик выложите печеньем.
Шоколадный крем вылейте в форму и охладите.

Читай также: Шарлотка с яблоками

Как и с чем подавать

При подаче выложите шарлотку из формы и оформите шоколадом.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: десерты шоколад печенье сливочное масло сахарная пудра

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Смачні ласощі для дітей

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.

Доказано учеными: 9 продуктов, которые сделают вас счастливее

Как поднять настроение и увеличить жизненные силы с помощью продуктов?

Пюре из корня сельдерея и картофеля по рецепту Энн Баррелл

Уверены, что вы никогда не готовили пюре из картофеля с корнеплодом сельдерея. Готовится это блюдо так же просто, как и обычное пюре, но получается необычно вкусным.

В жару самое то! Торт-мороженое Baked Alaska

Что может быть лучше десерта из мороженого в жаркий летний день. Простой и быстрый рецепт торта из печенья и мороженого станет находкой для праздника в жаркий летний день.

Как готовить пастилу: 3 проверенных рецепта

Пастила – любимое лакомство родом из детства. Так почему бы не приготовить его дома? Редакция Smak.ua подготовила 3 рецепта пастилы, от которых будут в восторге как взрослые, так и дети.