Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Кускус с помидорами и зеленью
Как приготовить вкусный гарнир, который содержит сложные углеводы, овощи, витамины и клетчатку, за 5 минут? Легко!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 5 минут | 1 |
Ингредиенты
- Кускус - 60 г.
- Помидоры - 1 шт.
- Растительное масло 1-2 ч.л.
- Зелень (петрушка или кинза)
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления
1. Кускус залить кипятком (в пропорции 1:1), накрыть крышкой и оставить на пару минут.
2. Зелень и помидоры мелко нарезать. Положить их в глубокую тарелку, посолить и добавить растительное масло, например кунжутное или оливковое нерафинированное. Перемешать.
3. Когда кускус впитает всю воду, добавить его к помидорам и петрушке и перемешать.
Вкусный и полезный гарнир готов. Приятного аппетита!
Читай также: Плов из кускуса: пошаговый рецепт