Куриное филе в хрустящей панировке

Для приготовления куриного филе в хрустящей панировке, кроме филе вам понадобятся панировочные сухари, яйца, масло, сушеный чеснок и соль.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Филе курицы - 300 г
  • Панировочные сухари - 5 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло сливочное - 30 г
  • Чеснок сушеный - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1.  Небольшие половинки куриного филе взять целыми или нарезать небольшими ломтиками.
  2. Выложить в миску, добавить взбитое яйцо и хорошо перемешать.
  3. В сухари добавить чеснок и соль.
  4. Высыпать сухари в миску с курицей и перемешать.
  5. Выложить на противень с фольгой в один слой.
  6. И запечь в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
  7. Достать из духовки и добавить сливочное масло.
  8. Поставить еще на 3-5 минут в духовку.

Как и с чем подавать

Выложить готовые кусочки на блюдо с овощным салатом и подавать к столу, можно подать с соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: «Мясные гнезда» из куриного филе с творожной начинкой