Запеканка это всегда отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного блюда для всей семьи. Для приготовления запеканки по нашему рецепту вам понадобятся филе рыбы, яйца, морковь, лук, зелень и соевый соус.
На скорую руку: тефтели из морепродуктов
Тефтели, приготовленные по этому рецепту, выходят невероятно нежными и ароматными, с восхитительным вкусом морепродуктов. Это прекрасный выбор для легкого семейного ужина.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 20 минут | 2 |
Ингредиенты
- Филе трески - 400 г
- Кальмары - 200 г
- Масло растительное - 3 ст.л
- Соус рыбный - 1 ст.л.
- Луковый соус - 1/2 ст.л.
- Лайм - 1/2 шт.
- Хлеб - 200 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Минеральная вода - 150 мл.
Способ приготовления
1. Смешать филе трески и кальмары в блендере.
2. Полить массу рыбным и луковым соусом.
3. Выдавить в смесь сок с половинки лайма.
4. Размолоть и добавить хлебный мякиш, размоченный в минеральной воде.
5. Из полученного фарша слепить тефтели и жарить до образования золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Подавать тефтели из морепродуктов с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Читай также: Тефтели с рисом и сливочной подливкой