Курица по-охотничьи с грибами

Ингредиенты

Грибы шиитаке - 250 г
Чеснок - 5 зубчиков
Вода - 1/4 стакана
Соль -
Перец -
Масло оливковое - 1 ст. л.
Томатная паста - 1 1/3 стакана
Розмарин - 1/4 ч. л.
Кайенский перец - 1/8 ч. л.
Куриное мясо - 300 г
Цедра апельсина - 3 полоски

Способ приготовления

Грибы нарежьте тонко, добавьте измельченный чеснок, воду, посолите, поперчите, добавьте оливковое масло. Поставьте в духовку на 2 минуты.
В томатную пасту положите апельсиновую цедру (не забудьте вынуть из готового блюда), розмарин, кайенский перец. Вылейте получившийся соус на грибы. Добавьте кусочки куриного мяса. Все смешайте. Поставьте в микроволновку на 12–14 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте рагу теплым.