Морской окунь с кисло-сладким соусом

Нежное и сочное филе морского окуня в кисло-сладком соусе.

Ингредиенты

Окунь морской - 1 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Лук-шалот - 2 шт.
Масло оливковое - для жарки
Анис - 3 шт.
Морская соль - по вкусу
Базилик - 3 шт.
Тимьян - 3 шт.
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Вермут - 50 мл

Способ приготовления

Нежное и сочное филе морского окуня в кисло-сладком соусе.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: рыба соус морепродукты перец

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»

Запеканка это всегда отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного блюда для всей семьи. Для приготовления запеканки по нашему рецепту вам понадобятся филе рыбы, яйца, морковь, лук, зелень и соевый соус.

Цветная капуста в лимонно-соевом соусе

Цветная капуста может быть отличным гарниром и самостоятельным блюдом. Используйте в этом рецепте замороженные соцветия. Готовить можно прямо из морозилки!