Паровая рыба с соусом из лайма

Илья Лазерсон предлагает оригинальный способ приготовления рыбы на пару: на стеклянной крышке под пленкой.

Ингредиенты

Филе тиляпии - 500 г
Кинза -
Чеснок - 2 зубчика
Перец-чили -
Лайм - 1 шт.+ для украшения
Соус рыбный - 150 мл
Сахарная пудра -

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте рыбу, украсив ломтиками лайма.