Ленивые вареники с грибной заправкой: пошаговый рецепт

Рецепт картофельных ленивых вареников с грибной заправкой, которые можно подать на завтрак или ужин, а также в качестве закуски никого не оставит равнодушным.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	25 минут	2

Ингредиенты

Творог - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Соль - по вкусу
Грибы - 300 г
Лук репчатый - 1–2 шт.
Сыр тертый - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Смешайте творог с яйцами.
Добавьте соль, измельченную петрушку и муку. Заместите тесто.
Нарежьте вареники приблизительно одинакового размера и сварите в подсоленной воде.
Для заправки мелко нарежьте лук и грибы. Обжарьте.
Вареники перемешайте с заправкой.

Как и с чем подавать

Украсьте зеленью петрушки. Посыпьте тертым сыром и перцем.

Читай также: 3 секрета самых вкусных вареников с вишней

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: грибы творог ленивые вареники Даша Малахова

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.

Готовим в мультиварке: ягодный чизкейк

Предлагаем вам попробовать чизкейк по этому удобному базовому рецепту. Ягоды для пирога подойдут любые - смородина, черника, малина, голубика - какие будут под рукой.