Гости на пороге? Выручит "Хлебный" закусочный пирог

Ваши гости на пороге, а вы не знаете чем их угостить? Доверьтесь этому рецепту. Хлебный пирог очень простой и быстрый. Для того, чтоб его приготовить, вам понадобятся самые простые ингредиенты, 10-15 минут на "сборы" и еще 15 минут для выпекания.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 15 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Хлеб — 8 кусочков
  • Молоко — 100 мл
  • Яйцо — 2 шт
  • Сыр — 200 г
  • Шпинат — 100 г
  • Сосиски — 2 шт
  • Перепелиные яйца — 5 шт (можно заменить 2-мя куриными)
  • Моцарелла — 80 г

Способ приготовления

  1. Форму для пирога выложите пекарской бумагой и промаслите.  
  2. Смешайте молоко и яйца и вымочите в этой смеси хлеб.
  3. Выложите форму хлебом.
  4. На хлеб положите ломтик сыра, еще один кусочек хлеба, сыр и отваренный шпинат.
  5. На шпинат положите целые сосиски.
  6. Между сосисками положите отваренные перепелиные яйца.
  7. Сверху положите кусочек сыра.
  8. Накройте начинку ломтями хлеба.
  9. Посыпьте тертым сыром.
  10. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

Как подавать

Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу вместе с соусом чатни.

Приятного аппетита!

Читай также: Готовим куриные сосиски в домашних условиях