Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Жаркое из лосося
Вкусное жаркое из лосося вы приготовите за 20 минут. Получается вкусно и сытно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 20 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Филе лосося - 600 г
- Чеснок - 2 зуб.
- Бекон - 6 ломт.
- Масло растительное - 40 мл
- Помидор - 400 г
- Грибы - 200 г
- Сметана - 60 г
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Лимон для украшения
Способ приготовления
- Нарежьте филе рыбы полосками шириной в 3 см, посыпьте солью, перцем, рубленым чесноком и зеленью, сложите пополам.
- Оберните ломтиком бекона и скрепите шпажкой. Разогрейте духовку до 200°С. Уложите рыбу на смазанную маслом сковороду и запекайте 20 минут.
- Разогрейте масло, обжарьте помидоры и грибы, добавьте специи, зелень, сметану и прогрейте 5 минут.
- Уложите рыбу на блюдо и залейте соусом.
Как и с чем подавать
Оформите лимоном и веточками зелени. Приятного аппетита!
Читай также: Сытный ужин: красная кефаль с томатами, маслинами и картофелем