Паста с лососем и креветками

Ингредиенты

Спагетти - 170 г
Лосось - 70 г
Креветки - 70 г
Сливки - 100 г
Вино белое - 50 г
Лук репчатый - 20 г
Пармезан - 5 г
Соус соевый - по вкусу
Соль - по вкусу
Прованские травы - по вкусу

Способ приготовления

Спагетти отварите до состояния «альденте» и остудите под холодной водой. Мелко нарезаный лук обжарьте, добавьте  кусочки лосося кубиком и креветки  целиком. Добавьте соль, перец, прованские травы, соевый соус. Все обжарьте  с  добавлением белого вина и подождите пока выпарится спирт. Потом добавьте спагетти и сливки и готовьте пока соус не  загустеет. Затем  выложите все на тарелку и посыпьте тертым пармезаном.

Как и с чем подавать

Украсьте свеженарубленой зеленью или луком  шнит.