Кладовая интересных рецептов: варенье из бархатцев

Варенье из бархатцев очень вкусная и полезная заготовка на зиму. Это замечательное варенье можно использовать также как лекарство от простуд .
Кладовая интересных рецептов: варенье из бархатцев
Время подготовки Время приготовления Порции
2 минуты 7 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Бархатцы (только золотисто-желтые) - 300 г
  • Вода - 2 стак
  • Сахар - 4 стак

Способ приготовления

1. Цветки промойте, залейте холодной водой и кипятите в течение двух минут. 
2. На дуршлаг положите кусок чистой марли, откиньте на нее бархатцы и тщательно отожмите. 
3. В отжатую цветочную воду всыпьте сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения.
4. Кипятите в течение 7 минут с момента закипания. Варенье готово.
5. Разлейте его в чистые стеклянные банки и закройте крышкой. 

Совет: хранить готовое варенье в темном и прохладном месте.

Это интересно

Бархатцы это не только украшение клумбы, их широко применяют в кулинарии. Из этих замечательных цветов делают приправы к мясу, соусам и плову, варенье, добавляют в компоты. Имеретинский шафран является ни чем иным как сушёными корзиночками цветов бархатцев. А еще бархатцы славятся своими полезными свойствами, например настои и вытяжки из этих растений принимают от варикоза и сердечно-сосудистых заболеваний, его рекомендуют при простуде, цистите, для заживления ран и устранения угревой сыпи.

Читай также: Необычное варенье: ТОП-5 рецептов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Варенье, джем, пастила
Кладовая интересных рецептов: варенье из бархатцев
Варенье из бархатцев очень вкусная и полезная заготовка на зиму. Это замечательное варенье можно использовать также как лекарство от простуд .
Оригинальное варенье: малиново-апельсиновое наслаждение
Сезон малины продолжается, а значит еще можно успеть приготовить необычное варенье с цитрусовой ноткой.
Дачные заготовки: варенье из мяты «На здоровье»
Невероятно вкусное и полезное варенье готовим уже сейчас.
Десерт дня: сливовое повидло
Вкусное сливовое повидло имеет густую консистенцию и приятный вкус. А еще оно очень полезное и будет настоящей находкой в период зимних холодов.
Варенье в мультиварке: 5 интересных рецептов
Мультиварка – незаменимая вещь, когда не хочется стоять у плиты или на даче в период заготовки варенья. Мы собрали для вас самые вкусные рецепты варенья в мультиварке, сохраняйте в закладки!
Все материалы раздела
Арбузный лед для коктейлей
Арбузный лед для коктейлей
Арбузный лед с мятой - отличный способ охладиться в жаркий летний день. Такой арбузный лед будет отличным дополнением к вашим любимым коктейлям!
Классический ростбиф с винным соусом
Классический ростбиф с винным соусом
Очень вкусное и сочное мясо вы легко приготовите по этому рецепту. Рекомендуем!
Шоколадно-свекольный пирог
Шоколадно-свекольный пирог
Восхитительный десерт, вкус свеклы в котором даже не чувствуется. Но при этом пирог получается очень полезным!
Приправа из хрена: 5 простых рецептов
Приправа из хрена: 5 простых рецептов
Любители острых кулинарных ощущений будут в восторге от такой пикантной приправы. Все необходимые ингредиенты и способ приготовления вы найдете в нашем рецепте.
Абрикосово-яблочный мармелад
Абрикосово-яблочный мармелад
В зимние вечера вы никак не обойдетесь без горячего чая, а также без блинчиков с ароматным вареньем. Поэтому вкусными заготовками пора заняться уже сейчас.
Сливовые тарталетки
Сливовые тарталетки
Простой и достаточно быстрый способ приготовления десерта к чаю - рецепт сливовых тарталеток. Нежное песочное тесто будет просто таять во рту, а сливовая начинка сделает этот десерт по настоящему восхитительным!
Протертый картофельный суп со сливками
Протертый картофельный суп со сливками
Насыщенный и очень вкусный суп-пюре с картофелем и сливками достоин любого гурмана!
ТОП-5 блюд из баклажанов на любой случай:
ТОП-5 блюд из баклажанов на любой случай:
Разве закусок из баклажанов бывает много? Вот и мы так подумали и решили собрать вкусные и совершенно не сложные в приготовлении закуски из баклажанов в нашей подборке рецептов.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK