Аппетиный десерт совсем необязательно готовить из экзотических фруктов: наши привычные сливы будут выглядеть в лакомстве ничуть не хуже.
Вяленые сливы
Вяленые, ароматные, кисло-сладкие сливы в пряно-чесночном соусе? Это что-то новенькое! Можно подавать к рыбе, сырам, как закуску к вину.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 4 ч | 10 мин | 6 |
Ингредиенты
- Слива - 1,5 кг
- Чеснок - 5 зубков
- Розмарин - 1 ст. л.
- Майоран - 1 ст. л.
- Орегано - 1 ст. л.
- Масло растительное - 100 мл
- Сахар - 2-3 ст. л.
- Перец-чили - по вкусу
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 100-110 °C.
- Сливы моем, разрезаем на половинки, вынимаем косточку.
- Выкладываем на противень, посыпаем сахаром и вялим в течение 4-5 часов в духовке при температуре 80 градусов.
- Смешиваем растительное масло, измельченный чеснок и пряности.
- Укладываем сливы в баночку и перекладываем полученной пряной-чесночной смесью.
Как и с чем подавать
Храним в холодильнике.
Читай также: Конфитюр из слив и инжира: лучшее сочетание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя