Як пофарбувати яйця натуральними барвниками: синій та його відтінки

Наближається свято Воскресіння Христова і традиційні писанки прикрасять наші столи. Якими ж барвниками краще скористатися, щоб Великодній символ був яскравим, привабливим та не зашкодив здоров'ю?
Як пофарбувати яйця натуральними барвниками: синій та його відтінки

Великодні яйця можна забарвити дуже гарно, використовуючи виключно натуральні, рослинні барвники. Давайте дізнаємося, за допомогою яких барвників можна надати яйцям гарний синій, блакитний або фіолетовий колір. 

Читай также: Як пофарбувати яйця натуральними барвниками: зелений

Фарбуємо яйця в синій колір

Синього кольору яйця набувають при замочуванні в настої червонокачанної капусти. У половині літра води замочуються два дрібно порізаних качана червонокачанної капусти, до розчину додається шість ложок білого оцту, після чого розчин повинен настоятися впродовж ночі для отримання глибшого кольору. Наступного дня в отриманому розчині замочуються відварені яйця. Для отримання глибшого кольору яйця краще залишити на ніч.

Фарбуємо яйця у блакитний колір

Приємний блакитний колір яйцям надасть відвар із заморожених ягід голубики або бузини. Для цього яйця слід відварити в готовому отварі впродовж 30 хвилин, та залишити ще на деякий час в ньому для отримання більш насиченого кольору.

Фарбуємо яйця у фіолетовий колір

Концентрований виноградний сік надасть пасхальним яйцям ніжний лавандовий відтінок, для цього треба яйця залишити у виноградному розчині на ніч.

У приємний фіолетовий колір яйця можна забарвити чорничним соком або відваром. Чудово підійдуть заморожені ягоди або варення. Ягоди або варення треба залити окропом і дати настоятися. Цим настоєм і фарбувати яйця.

Читай также: Як пофарбувати яйця натуральними барвниками: червоний

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Лайфхаки
Генеральная уборка: как правильно помыть холодильник
Холодильник – незаменимая вещь в доме. Чем лучше вы будете за ним ухаживать, тем дольше он прослужит.
Лайфхаки по генеральной уборке для идеальной хозяюшки
Перед началом генеральной уборки, мы часто «медитируем», собираемся с духом. Но с помощью этих простых советов вы сэкономите массу времени, так что собираться с духом - не придется!
Как правильно чистить грибы: 5 проверенных секретов
Грибы имеют свои правила и секреты в обработке, которые надо знать каждой хозяйке.
6 секретов удачного запекания в рукаве
Запекание - самый распространенный и наиболее полезный вид термической обработки пищи. А использование рукава для запекания один из лучших способов приготовить продукты в духовке.
6 способов нарезать арбуз необычно
Эту сочную и сладкую ягоду любят многие, а вот как ее аккуратно разрезать и красиво подать знают не все. В День арбуза, 3 августа непременно купите арбуз и попробуйте любой из понравившихся способов его нарезки.
Все материалы раздела
Грушевые маффины
Грушевые маффины
Грушевые маффины выпечка, которую с легкостью можно приготовить за короткий промежуток времени. Грушевые маффины могут быть отличным поводом приятно провести время за чаепитием!
Если аллергия на бобовые: фиолетовый хумус
Если аллергия на бобовые: фиолетовый хумус
Хумус без нута, приготовленный из простой смеси сладкого картофеля, тахини и специй. Идеально подходит для завтрака или легкого обеда.
Картофель, запеченный с лисичками
Картофель, запеченный с лисичками
Невероятный аромат и вкус имеет это блюдо. В сезон свежих лисичек обязательно порадуйте себя и свою семью восхитительным ужином с лисичками.
Яблочный пирог в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Аромат яблочного пирога перепутать невозможно ни с чем. Он возвращает в детские воспоминания, пахнет бабушкиными яблочным компотом, яблоками, запеченными в духовке ну и, конечно же, самым вкусным яблочным пирогом.
Колбасный салат
Колбасный салат
Быстрый и простой салат для тех, кому необходимо за считанные минуты сообразить угощение для гостей. Оригинальное сочетание простых продуктов не оставит никого равнодушным.
Паэлья с кроликом за 30 минут
Паэлья с кроликом за 30 минут
Паэлья с кроликом - это классический рецепт паэльи, которая поможет вам ощутить частичку Испании у вас дома!
Рулет из омлета с чесночно-сырной начинкой
Рулет из омлета с чесночно-сырной начинкой
Это одно из самых простых блюд в своем исполнении, но огромное разнообразие его вариаций может выручить в любой ситуации, так как это блюдо является не только вкусным и красивым, а еще и полезным и сытным.
Закуска «Пенечки»
Закуска «Пенечки»
Очаровательные мясные рулетики в виде «пенечков» очень вкусные благодаря своей невероятной грибной начинке. Такая закуска будет отличным дополнением к основному блюду.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK