Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Знайомтеся, улюбленець блогерів - рожевий салат
Яскраві рожеві салати Radicchio del Veneto та La Rosa del Vento стають популярними серед шеф-кухарів по всьому світу. І це не дивно, адже крім користі, ця рослина дуже фотогенічна!
Все частіше зображення цієї незвичайної культури можна побачити на сторінках Instagram. В останні місяці рожевий салат радіккіо (італійський цикорій), також відомий як Radicchio del Veneto і La Rosa del Vento, став все частіше з'являтися на фотографіях в Instagram - він використовується як шеф-кухарями з усього світу, так і звичайними домашніми кулінарами.
Читай также: Зелень - детям: когда и какую можно давать
Цей вид салату в основному вирощується в Італії, а також деяких штатах США, має гарний світло-рожевий колір і солодкуватий смак з гірчинкою. У той час як традиційний радіккіо має фіолетовий колір, рожевий сорт виходить завдяки спеціальним методам вирощування - деякий час салат росте в темряві.
Не виключено, що зростаюча популярність рожевого італійського цикорію обумовлена не тільки його зовнішньою привабливістю, яка штовхає користувачів Instagram робити дуже гарні знімки, але й бажанням додати яскравих фарб на кухню після тривалої зими.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.