Какие продукты нельзя хранить в холодильнике

Список самых распространенных ошибок просто обязана каждая женщина!
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике

Часто мы, не задумываясь, складываем все съестное, принесенное из магазина, в холодильник, и это неправильно. Есть продукты, которые категорически нельзя в нем хранить.

Список продуктов, которые  нельзя хранить в холодильнике

На первом месте картофель – если его оставить в  холодильнике  на длительное время, кожура потемнеет и картофельный крахмал начнет превращаться в сахар, а полезные свойства совсем исчезнут. Лучше всего овощ хранить в темном, прохладном месте. Даже если нет подвала, кладовая, например, в подъезде спасет положение.

Лук ни в коем случае нельзя хранить рядом с картофелем, так он быстрее испортится. Для лука необходимо постоянное проветривание, недаром его продают исключительно в сетчатых мешках.

Чеснок. От холодного воздуха он быстро прорастает и портится, как и луку, ему необходимо постоянное проветривание. Ни в коем случае не следует его хранить с другими овощами или фруктами – они приобретут в скором времени чесночный аромат. 

Помидоры храним исключительно в темном месте при комнатной температуре, в холодильнике они размягчаются и теряют все полезные свойства.

Мед – естественный, природный консервант, который хранить в холодильнике не имеет никакого смысла, там он только быстрее кристаллизуется. 

Острые соусы со специями никогда не хранят в холодильнике даже в ресторанах, они теряют свой вкус и аромат.

Фрукты должны храниться и дозревать, при необходимости, при комнатной температуре. В холодильнике они потеряют свои полезные свойства.

Специи не предназначены для хранения в холодильнике. Они потеряют свой аромат: влажность и холод очень негативно повлияют на их вкус.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Продукты: как хранить
Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся
Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
Как заготовить щавель на зиму
Щавель хорошо поддается заморозке, засолке, а также его еще консервируют без соли в натуральном виде. Узнайте все секреты заготовок щавеля.
Как правильно хранить мясо: советы от Эктора Хименеса-Браво
Как долго замороженное мясо не портится? Сейчас, как никогда актуально!
Хранение овощей: простые советы
Сырые овощи лучше и дольше сохраняются свежими, если завернуть их в мокрое полотенце.
Как сохранить хлеб надолго: 7 секретов свежести
Хлеб присутствует ежедневно на каждом столе, но вот как правильно хранить этот незаменимый продукт не каждый знает.
Все материалы раздела
Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса
Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса
Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Івана Купала: звичаї та традиції свята
Івана Купала: звичаї та традиції свята
У ніч на 7 липня відзначають стародавнє слов'янське свято - Івана Купала.
Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости
Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости
Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами
Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
Цукаты из черешни
Цукаты из черешни
Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK