Не сомневаемся, что вы уже перепробовали много видов кексов: с изюмом, творогом, джемом... А вот с плавленым сыром вряд ли. Испеките кекс по предложенному нами рецепту, и вы откроете для себя совершенно новый вкус.
Кекс с шоколадом и кокосом
Для приготовления такого кекса вам понадобится специальная форма с выемкой по центру. Не забудьте перед перед началом приготовления кекса смазать форму растительным маслом и присыпать мукой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 35 минут | 8 порций |
Ингредиенты
- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 500 г
- Маргарин жидкий - 200 мл
- Мука пшеничная - 300 г
- Сода для выпечки - 4 ч.л.
- Какао - 30 г
- Ванильный сахар - 2 ст.л.
- Для глазури
- Кокос - 400 г
- Сливочное масло - 150 г
- Сахарный песок - 270 г
- Яйца - 3 шт.
Способ приготовления
- Яйца и желтый сахар взбить до воздушного состояния.
- Смешать муку, соду для выпечки, какао, ванильный сахар.
- Взбить полученную смесь с маслом или маргарином.
- Выпекать смесь в специальных формочках для кекса примерно 20 минут. Температура духовки - 220 градусов.
- Отдельно в кастрюле смешать кокос, маргарин, сахарный песок и яйца.
- Варить, помешивая до получения кремообразной текстуры.
- Распределить смесь по шоколадной основе и выпекать еще 10 минут.
Как подавать
Перед подачей немного остудить.
Приятного аппетита!
Читай также: Кекс с корицей и малиной
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.