Кекс с шоколадом и кокосом

Для приготовления такого кекса вам понадобится специальная форма с выемкой по центру. Не забудьте перед перед началом приготовления кекса смазать форму растительным маслом и присыпать мукой.
Кекс с шоколадом и кокосом
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 35 минут 8 порций

Ингредиенты

  • Яйца - 6 шт.
  • Сахар - 500 г
  • Маргарин жидкий - 200 мл
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Сода для выпечки - 4 ч.л.
  • Какао - 30 г
  • Ванильный сахар - 2 ст.л.
  • Для глазури
  • Кокос - 400 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Сахарный песок - 270 г
  • Яйца - 3 шт.

Способ приготовления

  1. Яйца и желтый сахар взбить до воздушного состояния.
  2. Смешать муку, соду для выпечки, какао, ванильный сахар.
  3. Взбить полученную смесь с маслом или маргарином. 
  4. Выпекать смесь в специальных формочках для кекса примерно 20 минут. Температура духовки - 220 градусов.
  5. Отдельно в кастрюле смешать кокос, маргарин, сахарный песок и яйца. 
  6. Варить, помешивая до получения кремообразной текстуры.
  7. Распределить смесь по шоколадной основе и выпекать еще 10 минут.

Как подавать

Перед подачей немного остудить.

Приятного аппетита!

Читай также: Кекс с корицей и малиной

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Что приготовить из лаваша: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для пикника.
Пирог из лаваша и яблока на сковороде
Быстрый и простой способ приготовления десерта из лаваша с яблочной начинкой будет настоящей находкой, когда времени для приготовления десерта совсем не остается.
Утка под мандариновым соусом
Ароматная утка в сладковатом мандариновом сиропе с легкой ноткой душистых трав - то что надо для романтического настроения.
Пирог с тушеной капустой - быстро, вкусно, экономно!
Если у вас осталась тушеная капуста после ужина, побалуйте свое семейство очень вкусной и ароматной домашней выпечкой.
Крем-брюле на скорую руку
Этим изысканным десертом могут насладиться даже те гурманы, которые остерегаются калорийных лакомств.
Все материалы раздела
Рибні тефтелі «Старий і море»
Рибні тефтелі «Старий і море»
Рибні тефтелі - смачна і поживна страва, нітрохи не гірша від м'ясних тефтелей або рибних котлет. Готують їх з рибного фаршу із додаванням хліба, яєчного жовтка та зелені. Обов'язково спробуйте приготувати!
7 основных правил, как читать этикетку вина
7 основных правил, как читать этикетку вина
Винная этикетка содержит в себе множество полезной информации, которая необходима при выборе вина.
Отличная идея к 8 марта: коричное мороженное
Отличная идея к 8 марта: коричное мороженное
Приготовить коричное мороженное не так уж и сложно. А если добавить в него молотые орехи, то оно станет еще вкуснее. Порадуйте своих близких необычным лакомством!
Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши
Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши
Многие любят японскую кухню и неоднократно готовили суши самостоятельно. Мы собрали для вас подборку лучших кухонных гаджетов для приготовления суши, с которыми приготовление будет лишь в удовольствие!
Яблочно-лимонный кисель
Яблочно-лимонный кисель
Этот ароматный и простой в приготовлении кисель идеально подойдет для десертов и любимых детских лакомств.
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Для приготовления мясного рулета, который вы можете подать к праздничному столу, вам понадобятся фарш, яйца, лук и специи. При подаче не забудьте добавить веточки зелени.
Творожники в духовке по маминому рецепту
Творожники в духовке по маминому рецепту
Творог - это один из самых полезных продуктов для организма человека, так как прекрасно справляется с поддержкой нормы кальция в нем.
Салат «Пикантный"
Салат «Пикантный"
Такой салат однозначно понравится всем любителям пикантных блюд, ведь перец чили придаст особую изюминку салату из баклажанов, помидоров и моцареллы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK