Не сомневаемся, что вы уже перепробовали много видов кексов: с изюмом, творогом, джемом... А вот с плавленым сыром вряд ли. Испеките кекс по предложенному нами рецепту, и вы откроете для себя совершенно новый вкус.
Кекс с шоколадом и кокосом
Для приготовления такого кекса вам понадобится специальная форма с выемкой по центру. Не забудьте перед перед началом приготовления кекса смазать форму растительным маслом и присыпать мукой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 35 минут | 8 порций |
Ингредиенты
- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 500 г
- Маргарин жидкий - 200 мл
- Мука пшеничная - 300 г
- Сода для выпечки - 4 ч.л.
- Какао - 30 г
- Ванильный сахар - 2 ст.л.
- Для глазури
- Кокос - 400 г
- Сливочное масло - 150 г
- Сахарный песок - 270 г
- Яйца - 3 шт.
Способ приготовления
- Яйца и желтый сахар взбить до воздушного состояния.
- Смешать муку, соду для выпечки, какао, ванильный сахар.
- Взбить полученную смесь с маслом или маргарином.
- Выпекать смесь в специальных формочках для кекса примерно 20 минут. Температура духовки - 220 градусов.
- Отдельно в кастрюле смешать кокос, маргарин, сахарный песок и яйца.
- Варить, помешивая до получения кремообразной текстуры.
- Распределить смесь по шоколадной основе и выпекать еще 10 минут.
Как подавать
Перед подачей немного остудить.
Приятного аппетита!
Читай также: Кекс с корицей и малиной
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.