Мини чизкейк

Если у вас скоро предстоит детский праздник или вы просто хотите порадовать близких - берите на заметку этот рецепт миничизкейков.
Мини чизкейк
Время подготовки Время приготовления Порции
35-40 минут 4 часа 3-4 порции

Ингредиенты

  • Сыр сливочный - 220 г
  • Сахар - 1/3 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Ваниль - 1 ч.л.
  • Вода - 1/2 ст.
  • Сахар - 1/4 ст.
  • Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
  • Корица - 1/8 ч.л.
  • Вишня замороженная - 1 ст.

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
  2. Взбейте в миске сливочный сыр до однородной массы.
  3. Соскребите со стенок миски и взбивайте еще 30 секунд.
  4. Добавьте сахар, ваниль и яйцо.
  5. Вылейте в разъемную форму и выпекайте 22 минуты.
  6. Края должны приобрести золотистый цвет, а середина слегка колыхаться.
  7. Выключите духовку и оставьте чизкейк с закрытой дверцей на полчаса.
  8. Выньте из духовки и оставьте еще на 10 минут.
  9. Ножом отделите чизкейк от стенок формы.
  10. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
  11. Прежде, чем подавать чизкейк, соедините воду, сахар, крахмал и корицу в небольшом сотейнике на маленьком огне.
  12. Добавьте миндальный экстракт и вишни.
  13. Продолжайте готовить, пока соус не приобретет красный цвет.
  14. Снимите с огня и дайте слегка остыть, прежде чем покрыть поверхность чизкейка.     

Как и с чем подавать

Подавайте на десерт.

Приятного аппетита!

Читай также: Десерт с клубникой и мятой

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Овсяное печенье из Starbucks
Вкусное и сытное печенье из овсянки с сухофруктами вы с лёгкостью приготовите дома, во время карантина!
Клюква в сахаре
Вкусный и полезный десерт - клюква в сахаре, готовится очень просто, но потом долго всех радует!
Ореховый пудинг с хлебом
Ореховый пудинг с хлебом - отличная идея для сытного завтрака!
Необычный десерт: сладкая тыква
Хотите приготовить вкусный и полезный десерт - записывайте рецепт. Для приготовления этого десерта вам понадобятся тыква, сахар, грецкие орехи и сливки.
Пасхальный десерт с клубникой
Из творога могут получится потрясающие пасхальные десерты, которые можно дополнять фруктами и орехами. Сохраняйте себе этот пасхальный рецепт и радуйте ваших близких.
Все материалы раздела
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Диета Магги – одна из разновидностей яичной диеты. Причем ее название никаким образом не связано со знаменитыми бульонными кубиками, свое название она получила благодаря фамилии создательницы диеты.
Яичница в хлебе
Яичница в хлебе
Простой и быстрый завтрак, который вы приготовите за считанные минуты. Замечательно подходит к чаю!
Яблочное желе - лучший десерт
Яблочное желе - лучший десерт
Этот утончённый десерт легко готовится, эффектно смотрится на столе и покоряет своим вкусом. Попробуйте!
10 оригинальных идей подачи бутербродов
10 оригинальных идей подачи бутербродов
Соорудить роскошное и незабываемое застолье можно из одних лишь бутербродов. Как, удивитесь вы? Очень просто - воспользуйтесь нашим рецептом и вы сами в этом убедитесь!
Утка в коньяке с клюквенным соусом
Утка в коньяке с клюквенным соусом
Рецептов приготовления утки огромное множество, но особое место среди низ занимает этот рецепт приготовления утки в коньяке с клюквенным соусом.
Мамина творожная паска
Мамина творожная паска
По этому популярному и простому рецепту творожную пасху готовили наши мамы и бабушки.
Чесночное масло с базиликом
Чесночное масло с базиликом
Вкусное и необычное масло вы с легкостью приготовите из свежей зелени. Отлично подходит на завтрак!
Гречневая каша с тушенкой
Гречневая каша с тушенкой
Этот рецепт приготовления ужина достаточно прост и придется по вкусу любителям тушенки. Не забудьте про томатную пасту и перец-чили.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK